КЛИЕНТЫ
25 лет опыта в индустрии гостеприимства
50 открытых отелей
95 открытых ресторанов
170 антикризисных программ
8 корпоративных университетов
15 лет опыта проведения семинаров, тренингов и мастер классов
Отзывы
 Обучение директоров и менеджеров |  Сопровождение проектирования, комплектация, запуск, разработка стандартов, создание структуры управления, организация продаж |  Школа менеджеров ресторана Школа директоров ресторана Школа шеф-поваров ресторана Школа территориальных управляющих Обучено около 300 человек |
|---|---|---|
 Управление продажами в ресторане |  Запуск 5-ти отелей с нуля Реализация антикризисных программ Реконструкция отеля 240 номеров |  Обучение управляющих комплексами корпоративным продажам |
 Открытие 4-х ресторанов с нуля Управление качеством Обучение персонала |  Обучение персонала Построение УК |  Школа официантов Школа администраторов |
 Школа директоров ресторанов и отелей |  Обучение персонала |  Проект 6 месяцев Стандартизация работы ресторанной сети и управляющей компании (38 ресторанов) |
 Семинар по менеджменту |  Обучение директоров и менеджеров |  Подбор и обучение персонала Запуск ресторана с нуля |
 Эффективное управление рестораном 2015 Антикризисное управление сетью |  Внедрение стандартов и обучение персонала |  TGI Fridays Росинтер Ресторантс Открытие 6-ти ресторанов с нуля Обучение персонала |
 Обучение персонала |  Разработка стандартов Подбор и обучение персонала Запуск ресторана с нуля |  Обучение персонала |
 Обучение персонала Диагностика Антикризисное управление |  Обучение персонала |  Внедрение стандартов и обучение персонала |
 Ребрендинг Доверительное управление |  Обучение персонала |  Продажи в отеле |
 Разработка стандартов |  Start up Обучение персонала Разработка меню бара Стандартизация ресторана |  Сеть кафе и ресторанов Новогодние продажи в ресторане |
 Поиск и подбор персонала Обучение персонала Стандартизация кофеен |  Аудит отеля |  Диагностика Антикризисное управление Обучение персонала |
 Мотивация персонала |  Start up Обучение персонала Разработка меню бара Стандартизация |  Start up Обучение персонала Разработка меню бара Стандартизация |
 Сервис и продажи в ресторане |  Управление рестораном |  Разработка стандартов |
 Разработка стандартов |  Продажи в баре |  Обучение персонала |
 Сервис и продажи в ресторане |  Маркетинг и продажи в отеле |  Диагностика Антикризисное управление Обучение персонала Стандартизация Построение УК |
 Продажи в ресторане |  Управление сменой |  Диагностика Антикризисное управление Обучение персонала Стандартизация Построение УК |
 Организация работы кухни Управление рестораном |  Сервис и продажи в ресторане Продажи в баре Школа официантов 2012 |  Продажи в ресторане |
 Сервис и продажи в ресторане |  Школа менеджеров ресторана |  Управление рестораном Управление сменой Управление персоналом |
 Управление рестораном Управление сменой Управление персоналом |  Управление рестораном Управление сменой Управление персоналом |  Управление рестораном Управление сменой Управление персоналом |
 Внедрение стандартов Обучение персонала |  Обучение персонала |  Внедрение стандартов и обучение персонала |